hemoglobina

Krótkoterminowy wpływ spożycia mleka (niepasteryzowanego i pasteryzowanego) na aktywną hemoglobinę w okresie dojrzewania

Sumarjo, Sumaryanti, Rizki Mulyawan, Sigit Nugroho, Rini Syafriani, Sulistiyono, Roxana Dev Omar Dev, Dennis Dwi Kurniawan

Sumarjo, Sumaryanti, Rizki Mulyawan, Sigit Nugroho, Rini Syafriani, Sulistiyono, Roxana Dev Omar Dev, Dennis Dwi Kurniawan – Short-term effects of milk (both unpasteurized and pasteurized) on active adolescence hemoglobin. Fizjoterapia Polska 2023; 23(2); 12-18

DOI: https://doi.org/10.56984/8ZG0DF232

Streszczenie

Mleko jest jednym z napojów spożywanych w okresie rekonwalescencji. Ze względu na sposób wytwarzania wyróżnia się mleko krowie surowe i pasteryzowane. Do tej pory nie zbadano wpływu spożycia mleka na poziom hemoglobiny u osób aktywnych fizycznie; niektóre badania analizują jedynie wpływ spożycia mleka na korzyści związane z kondycją i regeneracją. Cel: Celem badania jest porównanie poziomu hemoglobiny u aktywnych nastolatków, którzy spożywali świeże mleko krowie w porównaniu ze spożyciem mleka pasteryzowanego przez trzy kolejne tygodnie. Zakłada się, że trzytygodniowa interwencja będzie miała korzystny wpływ na poziom hemoglobiny, a tym samym na poprawę wydolności fizycznej. Metody: Wykorzystanie quasi-eksperymentalnego badania z randomizowanymi grupami poddanymi badaniom przed i po badaniu przez trzy kolejne tygodnie spożywania mleka dwa razy dziennie. Dwudziestu czterech piłkarzy uniwersyteckich podzielono na trzy grupy, stosując podejście celowego doboru próby: grupę spożywającą świeże mleko krowie (SSS), grupę spożywającą mleko pasteryzowane (SP) i grupę kontrolną, która piła wodę mineralną (K). Narzędziem służącym do pomiaru składu ciała było urządzenie Karada Scan Body Fat Omron HBF-356, natomiast urządzenie Easy Touch GCHb wykorzystano do zbierania danych o poziomie hemoglobiny. Badani uczestniczyli w badaniu dobrowolnie i poddali się badaniu krwi przez naczynia włosowate przed, bezpośrednio po i 30 minut po wysiłku. Aby określić różnice w grupach i między grupami wykorzystano dane analityczne uzyskane w sparowanym teście t i obliczeniach ANOVA. Wyniki: Poziom hemoglobiny bezpośrednio po wysiłku (0) (trzy tygodnie po interwencji) istotnie wzrósł (0,020 < 0,05) w porównaniu do poziomu hemoglobiny przed wysiłkiem (-) (przed trzytygodniową interwencją) we wszystkich trzech grupach (mleko świeże, mleko pasteryzowane i woda mineralna). Po dalszych badaniach ustalono, że istniała wysoce istotna różnica w poziomach hemoglobiny (0,010 < 0,05) pomiędzy grupami spożywającymi mleko świeże a mleko pasteryzowane bezpośrednio po wysiłku (0) (po trzech tygodniach interwencji). Natomiast nie zaobserwowano istotnych różnic (wartość p > 0,05) dla pozostałych obliczeń, zarówno w obrębie podgrup, jak i pomiędzy nimi. Wnioski: Po trzech kolejnych tygodniach spożywania mleka nie stwierdzono istotnych różnic w poziomie hemoglobiny we krwi. Aby zoptymalizować różne elementy, które mogą wpływać na przyspieszenie wzrostu poziomu hemoglobiny we krwi, zaleca się przeprowadzenie dalszych badań w zakresie spożywania mleka i dodatkowych posiłków obok aktywności fizycznej.

Słowa kluczowe

Świeże mleko krowie, mleko pasteryzowane, aktywność fizyczna, hemoglobina, ludzie aktywni

Pobierz/Download/下載/Cкачиваете

Pobierz bezpłatnie artykuł w j. angielskim

Ocena wpływu kompleksowej terapii uzdrowiskowej z zastosowaniem wód leczniczych radoczynnych na poziom hemoglobiny – badania wstępne

Jadwiga Kuciel-Lewandowska, Łukasz B. Lewandowski, Agata Trafalska, Wojciech Laber, Krzysztof Szarejko, Joanna Kuć, Krzysztof Aleksandrowicz

J. Kuciel-Lewandowska, Ł. B. Lewandowski, A. Trafalska, W. Laber, K. Szarejko, J. Kuć, K. Aleksandrowicz – Assessment of the influence of comprehensive spa therapy with therapeutic radon waters on hemoglobin levels: preliminary study. Fizjoterapia Polska 2019; 19(1); 86-96

Streszczenie
Wstęp. Balneofizjoterapia to złożona interwencja terapeutyczna. Radonoterapia uzdrowiskowa jest szeroko stosowanym zabiegiem szczególnie w przypadku schorzeń narządu ruchu. Ta forma terapii przynosi wiele korzyści zdrowotnych obserwowanych w ocenie klinicznej. Ocena przemian metabolicznych zachodzących pod wpływem balneofizjoterapii uzdrowiskowej szczególnie z wykorzystaniem wód radonowych, stwarza wiele trudności interpretacyjnych i budzi również wiele kontrowersji.
Cel pracy. Celem pracy była ocena zmian poziomu hemoglobiny u pacjentów poddanych kompleksowej terapii uzdrowiskowej oraz działania małych dawek promieniowania jonizującego pochodzącego z wód leczniczych radoczynnych.
Materiał i metody. Obserwacją objęto pacjentów poddanych kompleksowej terapii uzdrowiskowej w ramach 21 dniowych turnusów sanatoryjnych z wykorzystaniem wody leczniczej radoczynnej, terapii borowinowej (peloidoterapii), fizykoterapii oraz kinezyterapii. Poziom hemoglobiny badano przed terapią oraz po 18 dniach leczenia w uzdrowisku. Grupę badanych stanowiło n = 35 pacjentów z bólem stawów obwodowych i stawów kręgosłupa, spowodowanym chorobą zwyrodnieniową lub dyskopatią. Wiek chorych wahał się od 47-63 lat. Średnia wieku badanych pacjentów wynosiła 56,5 lat. Wśród badanych znalazły się 24 kobiety i 11 mężczyzn. Grupę kontrolną stanowiło 15 osób, 9 kobiet i 6 mężczyzn, w wieku od 50 do 62 lat, średnia wieku wynosiła 54,2 lat. W obu grupach obowiązywały te same kryteria włączenia i wyłączenia z badania oraz te same procedury badawcze.
Wyniki. W przeprowadzonym badaniu nie stwierdzono istotnie statystycznych zmian poziomu hemoglobiny zarówno w grupie badanej jak i w grupie kontrolnej, porównanie wyników między grupami również nie wykazało różnic istotnych statystycznie.
Wnioski. 1. Kompleksowa terapia uzdrowiskowa z zastosowaniem peloidoterapii, fizykoterapii, kinezyterapii oraz małych dawek promieniowania jonizującego pochodzącego z leczniczej wody radoczynnej nie wpłynęła na zmianę stężenia hemoglobiny. 2. Wskazane jest wykonanie dalszych badań w oparciu o większą populację oraz z zastosowaniem odrębnie poszczególnych elementów terapii uzdrowiskowej.