Sažetak

Svrha studije. Pružanje proteina povezano je s unosom kalorijskih rezervi i korisno je u popravku tjelesnih stanica. Stoga se pružanje proteina za tijelo mora uzeti u obzir, posebno za sportaše. Unos proteina može minimizirati kalorijski dug i odmah zamijeniti oštećene stanice uzrokovane teškim i prekomjernim treningom koji provode sportaši. Ova studija ima za cilj odrediti dostupnost unosa proteina kod sportaša borilačkih sportova u Zapadnom Kalimantanu.

Materijali i metode. Korištena istraživačka metoda bila je anketa s uzorkom od devet sportaša borilačkih sportova u Zapadnom Kalimantanu. Instrument korišten u ovoj studiji bio je 24-satni podsjetnik na hranu tijekom 7 dana. Dobiveni podaci putem podsjetnika na hranu zatim su analizirani korištenjem aplikacije za analizu hrane. Analiza podataka korištena u ovom istraživanju je deskriptivna statistika. Rezultati. Rezultati su pokazali da je 22,22% sportaša imalo nizak unos proteina, 33,33% sportaša visok unos proteina, dok je samo 44,44% imalo umjereni unos proteina. Ti rezultati dokazuju da je unos proteina kod sportaša borilačkih sportova u Zapadnom Kalimantanu pretežno umjeren. Zaključci. Ostvarenje uravnoteženog unosa proteina pomoći će adaptaciji mišića, višak i nedostatak proteina mogu ometati zdravlje i učinkovitost sportaša. Stoga se unos proteina mora pažljivo razmotriti, iako protein služi kao sekundarni izvor energije gdje prisutnost proteina u tijelu mora ostati i biti ispunjena.

Ključne riječi

unos proteina, borilački sportaši, nacionalne sportske olimpijade